莴笋是一种非常常见的蔬菜,不仅美味可口,而且也十分营养丰富。那么,今天我们就一起来看看关于莴笋的做法,丰富你的菜谱吧!
莴笋鸡丝炒面
一个营养价值和口感俱佳的美食菜谱,它以面条和鸡丝为主材,加入适量的莴笋丝、胡萝卜丝等配料焖炒而成。菜品的味道清香,美观色彩也非常的诱人,是一道很容易被人们接受的健康美食。
莴笋鸡肉汤
将新鲜的莴笋洗净切成小块,鸡肉切成小丁,和葱姜蒜一起下锅爆炒,加水煮沸,煮至鸡肉熟透、莴笋变软,撒上盐、胡椒、香菜末即可。
莴笋煮蛋
这种做法简单易用,非常适合在长时间看护其他食材同时,也能容易的做出美味。先将莴笋切成和煮蛋差不多的长度,然后和鸡蛋一起烧开水煮大约10分钟左右,取出后洒上一点油和盐即可。