可乐鸡翅的制作方法及步骤(如何制作可乐鸡翅 | 制作可乐鸡翅的步骤)

可乐鸡翅是一道家常美食，其香甜的可乐酱汁配上鲜嫩的鸡肉，令人食指大动。下面一起来学习如何制作可乐鸡翅。

材料： 鸡翅700g、可乐200ml、生姜3片、料酒适量、盐适量、酱油适量。

步骤：

1、鸡翅中的小翅根要剁掉，翅尖可以留着或者剁掉。

2、倒入凉水，加入3片姜，大火烧开，去除血沫，捞出洗净备用。

3、开启锅，加入少量食用油，爆香3片姜，加入鸡翅，煸炒至变色。

4、加入料酒、盐、酱油，煸炒均匀。

5、倒入可乐，调至中火，翻面翅均匀受热，让鸡翅吸收汁水。

6、大火收汁，待鸡汁浓郁后即可出锅，撒上香葱末即可食用。