十全九美是一道经典的中式美食，既美味又营养。它选用了多种蔬菜和荤料配料，是一道非常适合秋冬季节的食品。十全九美的原料一般选用的是花菜、鲁鱼、云腿、鸡腿、香猪肉、虾仁、蘑菇、冬笋等，佐以适量的蒜、葱、姜、盐等香料，制成的汤羹口感非常浓郁。吃上一碗，暖暖的汤水，鲜香可口，滋味美妙。
十全九美的独特之处在于它集中了多种食品的精华，不仅仅是一道美味的实用主菜，更是一道健康的食品。这道汤羹富含蛋白质、维生素、食物纤维等多种营养成分，有助于提高免疫力，增强身体健康。
十全九美的起源可以追溯到南北朝时期，据说当时有一个唐朝官员在逃亡中时，身体虚弱无力，后来在一家餐馆吃到了这道汤羹，感到胃口大开和身体逐渐康复，从而将这道汤羹命名为“十全九美”。
如今，十全九美已经成为家庭、餐馆等场合必备的菜式之一，因其色、香、味、形俱佳，广受人们喜爱。
