烧茄子是我喜欢的一道菜，口感鲜美，也十分营养，今天就来介绍一下家常的做法。
材料：
- 茄子 2个
- 瘦肉末 适量
- 葱 洋葱适量
- 大蒜 适量
- 豆瓣酱 适量
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 糖 1茶匙
- 香油 适量
做法：
- 将茄子洗净，去蒂，切成大长条状，用盐腌制，静置约20分钟
烧茄子的家常做法(家常烧茄子的做法)
发布日期：2024-01-29 18:06:44
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