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鼠尾鱼，又称鼠鲹鱼、小马口鱼，是深受广大人民群众喜爱的海鲜之一。

鼠尾鱼是浅海鱼类，被认为味道鲜美，口感丰富。鼠尾鱼的身体较小，通常长度在 15 厘米左右，背部为绿蓝色或灰色，腹部为白色或微带金色。

鼠尾鱼营养含量丰富，富含优质蛋白质、多种氨基酸、钙、锌等矿物质，还含有丰富的Omega-3脂肪酸，对身体健康很有好处。

在中国，鼠尾鱼广泛分布于长江口和海南岛附近海域。当地居民常用鼠尾鱼烹饪美食，如鼠尾鱼豆腐汤、鼠尾鱼雪菜汤等。