最新价格显示,全国平均批发猪肉价格为48元/公斤,略高于前几天的47元/公斤水平,但同比去年仍然下跌50%左右,价格依然处于比较低谷期。不过业内人士表示,当前猪价的反弹还不具备持续性,存在供给过剩的风险,应警惕后市。
具体而言,猪价的反弹与市场供需关系较大。受疫情影响,今年上半年猪肉市场供应受到一定程度的影响,进而导致价格上涨,引发一定程度的炒作,但无论是从供应情况还是从价格变化来看,猪肉市场仍处于波动调整期,短期内难以回到去年猪肉供应不足的局面。
同时,市场供给的不断释放也是猪价下跌的重要原因之一,预计未来随着生猪养殖的逐步恢复,猪价仍有可能在一定时间内保持相对低位。
综上分析,当前短期内猪价的反弹应属于市场的短暂修正,后市供给过剩局势仍需警惕。