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死猪不怕开水烫,原来是真的!

发布日期:2024-09-12 08:32:11

近日,关于"死猪不怕开水烫"这个成语的由来一直备受争议。但是,最近一位湖南的农夫却向世人证明了这个成语的真正含义。

这位农夫不慎将一头猪推入了开水池中,本以为这头猪会因为受热而挣扎,结果却是“死猪一样”悬浮在水中,丝毫不受热水的影响。经检验后发现,这只猪的体温之所以无法升高,是因为它血液中的肌红蛋白含量过高, 其中的一部分与血红蛋白分子相结合,使肌肉组织不受热水影响。

这项有趣的研究最终解开了死猪不怕开水烫的成语含义之谜。同时也提醒人们在食用猪肉时一定要着重煮沸,以避免传染病的发生。

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