如果你买到了一颗还没有熟透的榴莲,那么如何才能让它熟透呢?下文将为你介绍几种方法。
1. 常温催熟: 将未熟透的榴莲放置于室温下常温保存,如果时间充足,一周左右即可熟透。此方法不会使榴莲的味道流失,不过需要注意掌握好机会,待榴莲开始变软时就要立即食用,否则过度成熟会使榴莲的营养成分损失。
2. 烤箱催熟:将榴莲包裹在锡纸中,放入烤箱内进行加热,温度控制在200度以下,烤15分钟左右即可。这种方法速度较快,但会影响榴莲的口感和香气。
3. 同放水果熟的催熟法:将未熟透的榴莲和其他水果如香蕉、苹果等放入一个塑料袋中,待几天后即可熟透。这种方法适用于紧急情况,但是容易损失榴莲的风味和口感。