大红袍是一种出产于中国的名茶,产于福建省武夷山。属于武夷岩茶的一种,也是红茶中的极品之一。大红袍茶水呈红褐色,茶汤浓厚,幽香清雅,回味悠长。据说大红袍不仅有美味口感,还具有许多医学价值,如能提高身体对各种压力的抵抗力、增强心血管功能等等。
大红袍茶叶呈乌褐色,扁条卷曲,似鹰嘴,色泽墨绿,汤色明亮,韵味凝厚,犹如珍珠般晶莹剔透,香味持久清高。精选大红袍需要注意的是外形叶片完整,无杂色、破碎、焦红之类的次品,茶叶含水量应在5%以下。而选购大红袍茶时,还要由味道和香气下手,香气浓郁,回味甘醇,味道鲜爽是好茶的标志。虽然大红袍茶价格偏高,但它的享受和饮用也是一种高档生活方式,适量饮用能够为身体健康带来潜在的保障。