南宁，作为广西的首府，不仅有着悠久的历史和丰富多彩的文化，还以其独特的美食文化而闻名于世。精选了一些南宁的特色美食，与大家分享。
1. 酸辣粉
酸辣粉是南宁最具代表性的美食之一。它以红红的辣椒、醋和豆瓣酱调配而成，面条咬劲十足，汤汁酸辣开胃，是南宁人早餐的首选。
2. 桂林米粉
桂林米粉是广西地区的传统名吃，但在南宁也非常有名。精选上等糯米制成的米粉，搭配酱汁、肉片、腐竹等配料，香气扑鼻，口感细腻，是南宁人民日常生活的一种重要组成部分。
3. 羊肉粉
南宁的羊肉粉以其鲜美的汤底和细嫩的羊肉片而著名。用传统的炖煮方法炖煮而成的羊肉汤汁浑厚香醇，配以细嫩的羊肉片和米粉，入口即化，回味无穷。
