小虾皮的福利，居然能瘦身？！

小虾皮是广东一带的特产，最有名的要算潮汕小虾皮了。最近有研究发现，虾皮中含有一种被称为虾青素的化学物质，能够有效抑制脂肪细胞的增殖，让人更容易瘦身！

此外，虾青素还具有强效的抗氧化能力，可以延缓衰老，减少肌肤色素沉淀，对于美容和保健都有很好的效果。

不过，每种功效都需要一定量的虾青素才能够体现，因此平时在食用小虾皮时不要过量，适量食用才能起到最佳效果。