冰糖雪梨是一道具有清热润肺功效的养生佳品。经常饮用可以预防感冒、缓解咳嗽等症状。下面我们来分享一下制作冰糖雪梨的方法。
材料：
雪梨、冰糖、枸杞、红枣、蜂蜜适量、水适量。
制作方法：
1. 将雪梨洗净，去皮去核备用。
2. 把洗好的雪梨切成长条块状，枸杞和红枣洗净备用。
3. 准备一个锅，倒入适量水，大火烧开后放入雪梨和枸杞、红枣，加入适量的冰糖一起煮开。
4. 转小火继续煮约30分钟，煮至雪梨熟软，汤汁澄清。
5. 最后加入少量蜂蜜提香，熄火放凉即可。
这样做出来的冰糖雪梨味道鲜美，营养丰富，可以预防感冒、滋润肺部，特别适合秋冬季节饮用，喝完之后回味无穷。