学会这个，轻松做出美味番茄酱

番茄酱是很多人都大爱的一种调味料，它可以搭配食材做出各种美味的菜肴。下面，我来介绍一下制作番茄酱的具体步骤。

第一步，准备好新鲜的番茄，用开水焯烫一分钟，让番茄皮容易去掉。

第二步，将焯过水的番茄去皮，用刀切成小块备用。

第三步，准备一些洋葱、大蒜等蔬菜，一起切小块。放入平底锅中，用火慢慢炒热，使其释放出香味。

第四步，加入切好的番茄和适量的水，继续煮沸。然后慢慢转小火，不断搅拌，煮至稠糊状。

第五步，将番茄酱放到瓶子里，放到室温下放置三天左右，这样味道更加浓郁。

第六步，美味的番茄酱就做好了，可以用来搭配各种食材食用，口感非常好。