广西壮族三月三,又称“三月街”“牛王会”“鬼扯红”,是壮族的口头文学、音乐、舞蹈等民俗文化综合体,流传于广西壮族自治区全境,被誉为壮族文化中的璀璨明珠。
广西壮族三月三有其独特的节庆形式和项目,一般包括赛牛、踩高跷、跳兔子舞、放鸽子、走火炬、鬼扯红等活动。比较特别的是,“三月街”是一项集体自发性的歌舞表演活动,由一幢幢古老的广式楼房串起来的三月街是表演的主舞台。
人们在三月三这天不仅会跟着歌声起舞,还有很多传统美食。比如说壮族糯米饭、鼎湖山腊肉、龙胜葱麻鸡、东兰土菜鸡、永福梯田鱼、南丹姜茶等。这些美食的制作和食用方式,也都传承着广西壮族的习俗和民族特色。
广西壮族三月三从未中断过在广西壮族各地的传承和发展,它也成为了一个连接着时间和文化的纽带,让世人在不断的变化中能看到更多精彩的部分。如果你想感受这一场传统节日的魅力,那么不妨去广西体验一下吧!