当前位置:首页 > 论文范文

解密!这种蔬菜和油麦菜原来是这种亲戚关系!

发布日期:2024-05-08 21:23:02

这种蔬菜和油麦菜原来是这种亲戚关系!

油麦菜和小白菜、生菜一样都属于菊科植物,因为它们有相似的花序结构,该科植物以聚花头序、舌状花序和头状花序为特征。而其它的像南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等则是属于葫芦科植物。由此看来,油麦菜和小白菜等亲戚关系要比和南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等更近,它们在科属上已经有了共通之处。

油麦菜还有一个别名叫雪里蕻,其实它的实际名称叫茼蒿,在南方被称为虫草菜,在东北称作臭菜,有香味,味道相比一些苦菜还算好吃。油麦菜生长在旱作农田、路边、草丛等处,是一种不仅营养价值高、而且医用价值高的普通野菜。油麦菜味甘、辛、凉,有解热、解毒、抗癌、降血压、降低胆固醇等药理作用。

相比之下,小白菜的口感略微柔软,味道比较甜。小白菜实际上也是一种高营养的蔬菜,具有丰富的微生物和营养素,如维生素C、钙、锰、钾,纤维素、膳食纤维等,美容减肥、预防疾病的功效也是很不错的。但是也要注意,小白菜属于富硝酸盐植物,不宜与含高蛋白的食品复配,否则会生成亚硝酸类物质,有致癌风险。

举报

五卅路是西安市一个历史悠久的地方,也是游客爱来的必去之处,这里既是交通枢纽,又是商业重地。五卅路的历史可以追溯到唐朝,这里是古城...

2024-11-24 03:24:36

双瞳孔是一种非常罕见的眼睛疾病,也称为双瞳孔症。该病是由于虹膜发育异常而导致的,患者的虹膜被分成两个或多个部分,每个部分都有一个...

2024-11-24 01:24:12

随着时代的进步,娱乐场所也变得越来越多样化。而如今,一种崭新的三合一场所在市场上迅速崛起,它将“吃喝玩乐”三大元素融于一体,不仅...

2024-11-23 22:17:49

巨鬣狗,学名Protocyontroglodytes,是一种已经灭绝的大型犬科动物,生活在更新世晚期。它曾经在南美洲和北美洲的广...

2024-11-23 05:49:05
舌下腺囊肿吃什么药?推荐这几种药物

舌下腺囊肿是一种比较常见的病症,由于舌下腺囊的阻塞导致液体积聚而形成的囊肿。如果不及时治疗,不仅会影响生活和饮食,还会对身体造成...

2024-11-23 00:42:56
谷爱凌吃饼:背后的故事

谷爱凌是一位中国知名的流行歌手和演员,近年来在娱乐圈备受瞩目。然而,最近她因为一张吃饼照片引发了轰动效应。这张照片在社交媒体上迅...

2024-11-22 21:44:56
丁禹兮的电视剧《悠闲的小绿人》新剧透

近日,电视剧《悠闲的小绿人》在丁禹兮的带领下加紧拍摄。据悉,这部由丁禹兮自编自导自演的电视剧将于明年春节上映。《悠闲的小绿人》是...

2024-11-22 20:32:00
教资面试准考证打印详解

教资面试准考证打印是指在参加教育资格考试面试前,考生需要准备并打印出自己的准考证以作为参考,以确保顺利参加面试环节。在中国,教育...

2024-11-22 19:54:39
甄嬛的丫鬟都有哪些人,他们的命运如何?

在《甄嬛传》中,甄嬛是后宫女人中的佼佼者,她固然很优秀,但是身边的丫鬟们也发挥着重要的作用。那么甄嬛的丫鬟们都有哪些人,他们的命...

2024-11-22 15:35:32

电影《无名之辈》好评如潮,尤其是快节奏的剧情和出色的表演,让这部电影成为热门话题。许多人为了看到无名和神雕的结局,流连于电影院不...

2024-11-22 14:16:43

友情链接