预制菜，顾名思义就是提前制作好的菜品，在超市和餐厅等场所都可以观察到它们的身影。它的出现解决了人们在忙碌的现代生活中没有时间做饭的问题，让生活更加方便。
预制菜之所以越来越受欢迎，除了方便快捷，还有着更高的口感质量和营养水平，许多厨师也将精力放在提升这些方面。
不过，也有一些人担心预制菜的质量问题，担心加工过程中添加了防腐剂和其他不利于健康的成分。为了消除这些疑虑，一些企业开始推行纯天然、无添加的制作方式。
预制菜是一个有争议的话题，但无论怎样，它都已成为人们生活的一部分。我们需要关注的是，如何更好地处理好它的分歧，让它成为生活的一种补充，而不是代替。