天龙八部糍粑是四川省内美味特色食品,因神州第一美女王语嫣于《天龙八部》中推荐而得名。
天龙八部糍粑选用优质杂粮面作原料,以白沙沱村青豆、花椒、酱面等多种调料制成,口感鲜美,回味无穷,是老少皆宜的可口美食。在制作的过程中,需要将杂粮面揉成饰品大小,包入香甜的花椒豆沙馅,再放入大笼的蒸汽中蒸制而成,每一口都散发着浓浓的花椒豆沙香味。
美食自带文化底蕴,而天龙八部糍粑更是浸透了川南民俗文化的浓浓味道。每到花开季节,四川各个国家级文化旅游景点也会推出天龙八部糍粑制作活动,吸引着来自五湖四海的游客纷至沓来。
如果你想亲手制作天龙八部糍粑,可以在四川自贡市大安区文轩镇体验亲手捏捏、揉揉的过程,感受传统制作的魅力。