想要将放在肚脐中用于消化的牛肚变得更加鲜美,那么你应该掌握一些正确的清洗方法。如何才能让牛肚彻底除去异味,洗净无比呢?
以下是一些有用的小技巧,帮助你摆脱牛肚残留下来的异味,洗净无比!
用盐和白醋将牛肚浸泡一晚上
将几勺盐和白醋加入水中,然后将牛肚浸泡在其中过夜。早上起来用清水清洗一遍之后即可。
使用生姜和大蒜
生姜和大蒜都是天然的杀菌剂,可以帮助除去异味,还能消除细菌和病毒,所以他们是用来除味道的最好的工具。将他们切碎并撒在牛肚上,然后煮沸之前让它们浸泡一段时间。
用餐酒清洗
用餐酒反复清洗牛肚,每次25-30秒,其酒精量可很好的杀死微生物。
既然知道了如何清洗牛肚,以后就不用担心味道发霉或发臭了。请一定要记住这些技巧,并按照自己认为最能洗净的方法进行试验。