猪肉炖粉条是一道色香味俱佳的美食,是很多人的家常菜之一。今天给大家分享一下烹制这道美食的做法。
所需材料:
- 猪肉:500克
- 粉条:200克
- 香葱:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
步骤:
- 将猪肉洗净切成小块备用;
- 将锅中的油预热之后,将姜蒜放入锅内煸炒,随后加入猪肉块煸炒至变色;
- 加入适量的酱油、白糖、料酒和盐,炒匀后加适量的水,让猪肉焖煮20分钟;
- 将泡发好的粉条加入焖煮的猪肉汤中,继续轻火烧煮10分钟;
- 淋上适量的香葱末即可享用。
亲手在家烹制一道美味的猪肉炖粉条,这才是真正的幸福。