山中之物,自古以来便深受人们的喜爱,其中,中国柿子更是一种让人无法抗拒的美食。柿子原产于中南半岛和中国南方,主要分布在福建、广东、湖南、江西、贵州、云南等地。
中国柿子风味独特,口感香甜,食用起来有着清香味道。中国柿子营养丰富,含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,具有生津止渴、止咳润燥的功效,是秋季补充营养、润肺利嗓的佳品。
而且,中国柿子可以用于烹调,最常见的是“柿饼”。在制作过程中,将柿子晒干后,切成片状,再烘干制作而成。它不仅营养丰富,口感酥脆,而且还具有清热凉血、生津止渴、化痰止咳等功效,是一种名副其实的养生食品。