小龙虾对于中国人而言,已经不只是一种美食,而是成为了一种文化。而大闸蟹一向被视为江南地区的一道美食代表。不过,今年这个夏天,小龙虾和大闸蟹的竞争却异常激烈,据传闻小龙虾媲美大闸蟹的美味口感,成为了新一代的网红美食。
小龙虾作为一道东北美食,近年来在全国范围内逐渐成为了一种风潮。而作为南方美食代表的大闸蟹,自然不会轻易认输。在今年夏天,两位“美食代表”再度展开了激烈的竞争,而这也让许多吃货们开始纠结,究竟是选择小龙虾还是大闸蟹呢?
不过,小编认为,各自有各自的美味。小龙虾口感娇嫩,滋味鲜美,而大闸蟹则香气十足,肉质膏滑。两者美味各有千秋,无法用简单的语言去比较。但是,小编还是希望大家这个夏天多尝试一些小龙虾和大闸蟹,发现自己的新宠。