明轩,品质餐饮一直都被贴在它的名上,任何一家明轩都会让你爱不释口。台湾明轩、上海明轩、北京明轩,它遍布全国的门店为你提供最好的用餐环境和最美味的佳肴。
在明轩品尝美味佳肴,不仅仅是为了解决温饱的问题,也是为了感受它带来的用心与独特。在明轩,私人厨师会为你量身制定菜谱,其中绝不会缺少明轩招牌菜——“滋味小笼”,它精选上等瘦肉,自制陈醋调制馅料,外皮则选用小麦粉和开水,在蒸过程中要严格控制温度和时间,才能做出口感嫩滑、鲜美爽口的“滋味小笼”。
除此之外,还有明轩特色菜“鲍鱼焖饭”,嫩滑的鲍鱼配上颗颗饱满的米粒,香气四溢,入口后令人回味悠长;还有“广式煲仔饭”,用到了数种材料,猪肉、香菇、冬笋、腊肠,腌制后再加入饭中炖煮。
除了美味佳肴,明轩的用心也令人难忘。明轩的每一间门店都受到Jason Yip的亲自设计,每一处细节的处理都是经过精心设计。光线、空气流通、桌椅摆放,每一个环节都是精益求精,这种用心让人倍感舒适。
聚会、约会、商务宴请,明轩总是茶余饭后的最佳去处。无论你怎么选择,都会有一份美味和用心等待着你的来到。