苗族自古以来就以独特的饮食文化而著名,来自中国云南的苗族传统菜肴几乎走遍了全国。而在这个美食大环境中,苗阿朵美食可谓是一股清流。这家位于上海静安区的餐厅,如今已经成为众多人追捧的美食圣地。
苗阿朵美食的菜品以苗家传统餐饮为主,搭配现代创新理念,打造出独具特色的美食系列。其中最受欢迎的菜品之一是“三道堆”,是苗族传统宴席上的主角之一,以酥炸肉片、豆腐、干丝等为主要原料。
除了主打的苗家美食外,苗阿朵美食也推出了一些创意新菜,比如有着日式口味的“蛰头炸鸡柳”,以及精致的“油麦菜心拼花菇”,更是美观味美,备受好评。
为了维护苗家菜肴的原汁原味,苗阿朵美食每年都会邀请苗族民俗文化专家来到餐厅进行培训,保证了餐品的传统口感和制作方法。
在苗阿朵美食,您可以尽情品尝到地道的苗家美食,领略苗族饮食文化的独特魅力。