蛋奶工程(揭秘蛋奶工程 如何制作营养又美味的早餐)

早餐是一天中最重要的一餐，而制作早餐的技巧更是需要好好掌握。今天我们来聊一聊蛋奶工程，在家就能制作出营养又美味的早餐。

先来一杯奶昔，在用打蛋器将一颗鸡蛋加入搅拌均匀，倒入杯子中，再加入牛奶、蜜糖，用搅拌器搅拌至奶昔较为光滑。早上喝上一杯奶昔既美味又能补充营养。

接着我们来做蛋饼，先将鸡蛋打散，加入少许盐、葱花、香菜等佐料，再加入蛋黄1个。锅中倒少量油，用纸巾抹匀撇去多余油份，提高蛋饼的香脆程度，再将蛋液倒入平底锅中，煎至两面金黄色即可。

最后再来几片面包和一碗奶盐浇头，先将面包片切成较小块，薄薄的涂上一层奶盐浆，送入烤箱中烤至外表微金即可。