金银花鸡蛋羹——下厨房原创美食！

金银花鸡蛋羹是一道色香味俱佳又非常健康的家常菜肴，下厨房小编为大家带来了这道原创美食的详细做法。

材料：

• 鲜金银花50克
• 鸡蛋2个
• 清水500毫升
• 盐、味精、料酒、姜末、葱花适量

制作方法：

1. 将金银花用清水洗净，控干水分
2. 鸡蛋磕入碗中，加入适量盐、味精、料酒、姜末和清水，用筷子搅拌均匀
3. 将金银花放入碗中，倒入鸡蛋液搅拌均匀
4. 将蒸锅加热，水烧开后，将碗放入蒸锅，大火蒸8~10分钟
5. 出锅后，撒上葱花即可食用

本菜品营养丰富，清淡可口，适合全家人食用，推荐大家尝试一下。