爆米花肺！这是个多么可爱的名字啊！不过今天咱们可不是来讲关于什么美食的，而是要来认识一下它。很多人可能并不清楚什么是爆米花肺，其实，它是一种职业病，也叫做职业性支气管肺癌。
那么，什么是爆米花肺呢？原来，它是发生在爆米花制作工人身上的一种疾病。爆米花加热时会释放出一种叫做二乙酸异戊酯的化学物质，在长时间吸入后，就会引发这种病症。而对于制作爆米花的人来说，吸入这种化学物质的危害性是非常大的，而最危险的是，很多人可能并不了解这种化学物质的危害性，所以，有关部门应当加紧宣传，以提高公众的安全意识。
正因为如此，许多国家都开始加强监管，规范爆米花制作工艺和品质，确保在生产过程中不会产生有害化学物质。而对于消费者来说，建议大家尽量减少吃爆米花的频率，选择优质、安全的食品，保护自身的健康。
