黑豆是一种颇受欢迎的五谷杂粮,不仅营养价值高,而且味道也很不错。但是,很多人在吃黑豆的时候都是煮煮汤或者炒炒菜,有点单一了。那么,黑豆怎么吃最好呢?下面给大家分享几种美食。
黑豆糯米饭
黑豆糯米饭是一道非常健康而且美味的美食。将黑豆和糯米混在一起煮熟后,记得加上适量的盐和油,搭配一些其他蔬菜,味道更加美妙。
黑豆糊糊
黑豆糊糊是一种非常普及的传统美食,味道非常不错。先煮熟黑豆,然后用搅拌机搅拌成糊状,加上适量的水和糖,有需要可以再加些杏仁、芝麻、莲子等配料,就可以煮熟了。
黑豆红枣粥
黑豆红枣粥也是一种非常好的食品。将黑豆洗净后用清水煮沸,再加入红枣、糯米等一起煮成粥即可。