现代人容易缺钙,而缺钙会导致多种疾病的发生,如骨骼疏松、身高发育不良、易骨折等等。而很多人会认为,只要补充足够的牛奶就能摄入足够的钙质。其实,这是一个谬论。
牛奶确实是很不错的钙质来源,但它并不是补钙的唯一途径。如果只靠牛奶补钙,很容易出现胃口不好、对乳糖不耐受、过敏等问题。因此,营养专家建议,除了牛奶,还可以多吃一些富含钙质的食品。
以下是几种非常适合补钙的食物:
1. 豆腐类食物
豆腐、豆浆等都是非常好的补钙食物,且豆腐中所含有的木瓜蛋白酶也有着益于增加钙质吸收的作用。
2. 蔬菜类食物
菠菜、芹菜、大白菜、花菜、萝卜、番茄等蔬菜中均含有大量的钙质。
3. 干果类
过量食用可能致肥,但适量地食用腰果、花生、杏仁等干果类也是不错的补钙食品。
除了食物,户外晒太阳也是摄取钙质的方式之一。当然,要注意保护皮肤,适量晒太阳即可。