简单易学的可乐鸡翅做法：鲜嫩多汁

可乐鸡翅是餐桌上很受欢迎的美味佳肴之一。鸡肉非常嫩滑，汁水十足，再配上独特的可乐味，赢得了很多吃货们的喜爱。今天，我们来分享一下简单易学的可乐鸡翅做法。

所需食材：

• 鸡翅12个
• 可乐500毫升
• 料酒20毫升
• 盐适量
• 黑胡椒适量
• 生抽15毫升
• 老抽适量
• 葱姜蒜末适量

做法步骤：

1. 鸡翅煮水焯水后沥干水分后，在表面撒上盐、黑胡椒和料酒腌制30分钟，腌制时翻面，让鸡肉受调料均匀渗透。
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 倒入鸡翅煸炒至金黄，倒入生抽、老抽和可乐。
4. 开火煮至水分收干即可。

小贴士：

可乐的甜味可以让鸡翅增加层次感，配合料酒和黑胡椒增加鸡翅的香气，再配上老抽和生抽的特殊味道，这道餐点的美味可口又实惠。